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土居珈琲のお試しセットを買ってみました。

コーヒー通販の中でも評判の良い、土居珈琲のお試しセットを買ってみました。
口コミ評価も高いからずっと飲んでみたいな~と気になってたんですよね。

公式サイトで注文しました。写真のダンボールで届きました。

>>土居珈琲お試しセット【公式通販】

私ずっと「土井珈琲」だとばかり思ってたら、正式名称は「土居珈琲」でした。
ドイって変換するとすぐ土井がでてくるから、間違いに気づかなかった~。

お試しセットは「土居珈琲 人気銘柄セット」というセットです。

土居珈琲の人気ランキングで毎月1位か2位に選ばれている人気の【グァテマラ カペティロ農園】 と、これまた上位には必ず入ってる【ブラジル ダテーラ農園】が200gずつのセットになってます。
(※2017.9月現在「グァテマラ カペティロ農園」と「エルサルバトル ラ・レフォルマ農園」がセットになっています。)

ドイコーヒーを飲んでみたいなって思ったポイントは、注文を受けてから生豆から焙煎してくれる、超新鮮なコーヒーと知ったからです。
焙煎日もパッケージに記載されてました。

焙煎は社長の土居博司さんという方が全てやってるそうです。
そんなに小さな店じゃないと思うんだけど、今でも社長自らがやるってすごいですね。
それだけコーヒーへのこだわりが強いってことですもんね。

実際飲んでみて味はどう?感想は?

届いてから毎日飲んでますが、感想をすごくまとめて簡単に言うと

おいしい!まろやか!飲みやすい(・∀・)
そして、香りがすばらしい!

鮮度が良いとこんなにも香りって違うんですね。初めて知りました!

グァテマラは、ほんとに説明どおりのナッツっぽい香りがするし、後味にチョコレートのような甘さがふわっと残ります。
これははまる人はめちゃくちゃはまりそう!
人気ランキング1位なだけありますね。

ブラジルは、上品な苦味でとても飲みやすいです。
甘みと酸味のバランスも良い気がします。
誰が飲んでも間違いない、一般受けする銘柄って感じですかね。

ブラジルとグァテマラ、風味とかが違っていてそれぞれおいしいのですが、私はブラジルのほうが、より好みですね。
ブラジルは毎日飲む珈琲で、グァテマラは気分によって飲みたいっていう感じ♪
こればっかりは好みですけどね(*^_^*)

二つの銘柄に共通なのは、上品な味ということ。
例えば、安い喫茶店の珈琲と一流ホテルの珈琲の違いって感じでしょうか。

私、コーヒーは大好きで毎日自分でドリップコーヒーを淹れて飲みますが、今まで普通にスーパーで売っている粉しか買ったことなかったので、こうやって本格的な珈琲を買うのは初めてなんです。
銘柄とか産地とかで選んだこともなかったので、今回新しい世界が広がった気分でした。

ドイコーヒーにはかなりたくさんの銘柄があって、サイト見てたらどれも飲んでみたいので、これから定期的に違う銘柄を買ってみて、甘み・苦味・酸味などのバランスが自分好みのお気に入り珈琲豆を見つけたいなって思ってます。